たまゆら petitetomo.com

今年は少しは変化の1年となるのかなぁ。どうかなぁ。
まあそれはまだわからないけど、今年はちょっとしたことだけど新しく始めたいとおもってることもあるので、ボチボチやっていこうとおもう。あとは相変わらずあちこち行って、たくさん会って、おいしいもん食べて、楽しく過ごせるといいな。

みなさま今年もひとつよろしくどうぞ。
いい1年になるといいな。てかいい年にしよう。うん。

むっしょおおおおおおおにガレットが食べたくなって
ガレット食べさせてくれるお店ググってみたりして
写真とか見てたらますます食べたくなっちゃって
我慢できずにクレープの生地でガレットもどき作った

ハムと卵とチーズでガレット・コンプレット（もどき）
ウマカッタけどやっぱりちゃんとしたそば粉のガレット食べたい

えー、告知するタイミングを伺っていたところそのままになってしまっていたのですが、実は、ちんまり隊公式サイトがひっそりとオープンしております。
http://chimmaritai.com/
あゆみさんが「ちんまり隊の年表みたいなの作りたくない？ サイト作ったらいいかなあ」とちらっと言ったのを受け、わたくし暇人なもんで先走ってせっせとこしらえてしまったのね。さらに競馬による収益金で（あゆみさんありがとう！）ドメインまで取得してしまったと、まあこういうわけですね。

自分で眺めてはニヤニヤしてるだけで大いに満足だったんだけど、まあせっかくなので皆様にもご覧いただければとおもい、ここに記す次第であります。これからもちんまり隊の歴史をすこしずつ積み上げ、時折そのちいさな足跡を振り返っては思い出を懐かしみながらお茶でもすすっていきたいとおもいます。

例年どおり、観て、聴いて、読んで、弾いて、走って、撮って、行って、会って、食べて、飲んで、と日々楽しんでいきたい。そしてそれらを少しずつ拾ってボチボチ書いていこうとおもいます。

みなさま今年もひとつよろしくどうぞ。
いい1年になるといいな。ほんとうに。

インド人に香辛料をもらったのは、もう一週間ほど前のことである。
しかしながら、わたしは無駄を省くため常に綿密な食材消費計画を立て、それに沿って日々過ごしているため、急に「じゃあ今日はカレー！」とはいかないのだ。

さてようやく食材買い出し日。タマネギやらトマトやら鶏肉やらを買い込み、インド人直伝チキンカレーを制作。このカレー、ふつうにルウで作るカレーとは違うのはもちろんだけど、インド料理屋とかで食べるのともまたちょっと違う。家庭ごとの味があるんだろうなー。手間も時間もかかるけど、うん、ウマい。